脂肪測定儀2/4/6聯(lián)索氏提取器

1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；

2、脂肪測定儀操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；

3、試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達到快速提取目的；

脂肪測定儀2/4/6聯(lián)索氏提取器

脂肪測定儀 (又叫索氏提取、粗脂肪測定儀)主要由加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達到快速提取目的。

 操作
4.1 試樣：
1.糧食、飼料等低油脂樣品，可直接稱取粉碎樣品，精確至0.0002克。先在濾紙桶內(nèi)地補賽一層脫脂棉，然后將樣品轉(zhuǎn)入筒內(nèi)，再用脫脂棉蓋在試樣上面。
2.油料等高油脂樣品在備用試樣中稱取試樣，倒入烘盒內(nèi)，放入干燥箱中在105℃溫度下烘30分鐘趁熱倒入研缽中進行研磨，磨碎后，加入適量的脫脂細砂（約2克左右）與試樣同磨，將試樣研至出油狀（注意：試樣要既達到出油狀，又要不粘糊，有一定的疏松度）后，干凈的轉(zhuǎn)入在底部塞脫脂棉的濾紙筒內(nèi)，用脫脂棉蘸少許乙mi，揩凈研缽上試樣和脂肪，(好再用少量乙mi將研缽清洗一下)并入濾紙筒內(nèi)，再用脫脂棉塞入上部壓住試樣，放入抽提器內(nèi)。

 實驗步驟
　?。?）切片
　　將濾紙切成8cm×8cm，疊成一邊不封口的紙包，用硬鉛筆編寫順序號，按順序排列在培養(yǎng)皿中。將盛有濾紙包的培養(yǎng)皿移入105±2℃烘箱中干燥2h，取出放入干燥器中，冷卻至室溫。按順序?qū)⒏鳛V紙包放人同一稱量瓶中稱重（記作a）、稱量時室內(nèi)相對濕度必須低于70%。
　?。?）包裝干燥
　　在上述已稱重的濾紙包中裝入3g左右研細的樣品，封好包口，放入105±2℃的烘箱中干燥3h，移至干燥器中冷卻至室溫。按順序號依次放入稱量瓶中稱重（記作b）。
　　（3）抽提
　　將裝有樣品的濾紙包用長鑷子放入抽提筒中，注入一次虹吸量的1.67倍的無水，使樣品包*浸沒在中。連接好抽提器各部分，接通冷凝水水流，在恒溫水浴中進行抽提，調(diào)節(jié)水溫在70～80℃之間，使冷凝下滴的連珠狀（120～150滴/min或回流7次/h以上），抽提至抽取筒內(nèi)的用濾紙點滴檢查無油跡為止（約需6～12h）。抽提完畢后，用長鑷子取出濾紙包，在通風(fēng)處使揮發(fā)（抽提室溫以12～25℃為宜）。提取瓶中的另行回收。

 使用方法：

1.萃取法提取粗咖fei因 
用濾紙制作圓柱狀濾紙筒,稱取10g茶葉,用研缽搗成茶葉末,裝入濾紙筒中,將開口端折疊封住,放入提取筒中.將150 mL圓底燒瓶安裝于電熱套上,放入2粒沸石,量取95%乙醇100mL,從提取筒中倒入燒瓶,安裝好索氏提取裝置,見圖4-21.1,打開電源,加熱回流2小時. 實驗時能夠觀察到,隨著回流的進行,當提取筒中回流下的乙醇液的液面稍高于索氏提取器的虹吸管頂端時,提取筒中的乙醇液發(fā)生虹吸并全部流回到燒瓶內(nèi).然后再次回流,虹吸,記錄虹吸次數(shù).虹吸5-6次后,當提取筒中提取液顏色變得很淺時,說明被提取物已大部分被提取,停止加熱,移去電熱套,冷卻提取液. 拆除索氏提取器(若提取筒中仍有少量提取液,傾斜使其全部流到圓底燒瓶中),安裝1 $ 4 9 U L$ 5à2- 113 - 緊貼器壁又要能方便放置. 
2.生石灰起中和和吸水作用,以除去部分雜質(zhì). 
3.粗咖fei因中的水分必須除*之后,才能進行升華操作,否則留有的少量水分會在下一步升華開始時帶來一些煙霧. 
4.加熱溫度是升華操作成功的關(guān)鍵,升華過程中始終都應(yīng)嚴格控制加熱溫度,溫度太高,會發(fā)生炭化,影響結(jié)晶顏色,升華溫度一定要控制在固體化合物熔點以下. 
5.再升華是為了使升華*,再升華過程也要嚴格控制加熱溫度.